Resep dan cara buat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih

Bubur ayam adalah salah satu menu sarapan favorit di Indonesia. Bubur ayam yang enak dan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memulai hari dengan penuh energi. Untuk itu, kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bubur ayam ini cukup sederhana dan mudah didapat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. Daging ayam fillet, potong-potong
2. Beras, cuci bersih
3. Bawang putih, cincang halus
4. Bawang merah, cincang halus
5. Jahe, memarkan
6. Daun bawang, iris halus
7. Daun seledri, iris halus
8. Garam, gula, merica secukupnya
9. Air kaldu ayam
10. Minyak goreng

Cara membuat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih juga cukup mudah. Berikut langkah-langkahnya:

1. Rebus beras dengan air kaldu ayam hingga mengental dan menjadi bubur.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan daging ayam fillet dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan air kaldu ayam secukupnya dan biarkan mendidih.
5. Bubur ayam siap disajikan dengan taburan daun bawang dan daun seledri.

Selain itu, Anda juga bisa menambahkan topping tambahan seperti kerupuk, telur rebus, dan bawang goreng untuk menambah kenikmatan bubur ayam ini. Selamat mencoba dan semoga bisa membuat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih untuk keluarga tercinta. Selamat menikmati!