Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan 

Susu bubuk merupakan salah satu produk susu yang banyak digemari oleh masyarakat. Susu bubuk memiliki keunggulan dalam hal penyimpanan yang lebih lama dan praktis untuk dikonsumsi. Salah satu perusahaan yang terkenal dalam memproduksi susu bubuk adalah Nestle. Di Indonesia sendiri, Nestle memiliki pabrik pembuatan susu bubuk yang berlokasi di Kejayan, Jawa Timur.

Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dimulai dari pengumpulan susu segar dari peternak-peternak lokal. Susu segar yang telah dikumpulkan kemudian akan melalui proses pasteurisasi untuk membunuh bakteri yang ada di dalamnya. Setelah itu, susu segar yang telah dipasteurisasi akan dikeringkan menggunakan proses pengeringan spray drying.

Proses pengeringan ini dilakukan dengan cara menyemprotkan susu cair ke dalam udara panas, sehingga air dalam susu menguap dan meninggalkan bubuk susu. Proses pengeringan ini dilakukan secara terus menerus hingga bubuk susu terbentuk dengan kualitas yang baik. Setelah itu, bubuk susu akan diayak dan diayak lagi untuk mendapatkan ukuran partikel yang seragam.

Setelah proses pengeringan selesai, bubuk susu akan ditambahkan dengan vitamin dan mineral tertentu sesuai dengan kebutuhan nutrisi. Proses ini dilakukan untuk memastikan bubuk susu memiliki kandungan gizi yang seimbang dan bergizi tinggi. Setelah ditambahkan dengan vitamin dan mineral, bubuk susu akan dikemas dalam kemasan yang sesuai dengan standar keamanan pangan.

Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dilakukan dengan sangat hati-hati dan higienis untuk memastikan kualitas produk yang dihasilkan. Selain itu, pabrik Nestle Kejayan juga memiliki sistem kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan bahwa bubuk susu yang dihasilkan memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan.

Dengan proses pembuatan yang terkontrol dan sistem kontrol kualitas yang ketat, susu bubuk yang dihasilkan oleh pabrik Nestle Kejayan merupakan pilihan yang tepat bagi konsumen yang menginginkan susu bubuk berkualitas tinggi. Dengan rasa dan kualitas yang terjaga, susu bubuk dari Nestle Kejayan dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari.