Ubi jalar makanan padat nutrisi menurut ahli nutrisi di India

Ubi jalar merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan sering dikonsumsi di berbagai negara termasuk India. Menurut ahli nutrisi di India, ubi jalar merupakan salah satu makanan padat nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Ubi jalar mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan serat dalam ubi jalar dapat membantu dalam proses pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin A, C, dan E yang penting untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

Menurut ahli nutrisi, ubi jalar juga mengandung mineral seperti zat besi, kalsium, dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mengatur fungsi otot. Kandungan antioksidan dalam ubi jalar juga dapat membantu dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Selain kaya akan nutrisi, ubi jalar juga rendah kalori sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet. Ubi jalar juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan seperti sup, kue, atau olahan lainnya sehingga dapat menjadi pilihan makanan sehari-hari yang sehat dan bergizi.

Dengan banyaknya manfaat yang terkandung dalam ubi jalar, tidak heran jika makanan ini menjadi salah satu favorit di India. Oleh karena itu, para ahli nutrisi di India merekomendasikan untuk mengonsumsi ubi jalar secara teratur dalam menu makanan sehari-hari guna menjaga kesehatan tubuh dan mendapatkan nutrisi yang cukup.