Posted on

Cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, temulawak

Jamu adalah minuman herbal tradisional yang telah lama digunakan sebagai obat alami di Indonesia. Jamu terbuat dari bahan-bahan alami seperti kunyit asam, beras kencur, dan temulawak yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Salah satu jenis jamu yang populer adalah jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Jamu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan sakit perut, mengatasi masuk angin, dan menyegarkan tubuh.

Berikut adalah cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak:

Bahan-bahan:
– 2 ruas kunyit, kupas dan parut
– 1 sendok makan asam jawa, larutkan dalam air hangat
– 2 ruas temulawak, kupas dan parut
– 1 genggam beras kencur
– 1 liter air
– Gula merah secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan beras kencur ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 10-15 menit.
3. Setelah itu, tambahkan kunyit, temulawak, dan asam jawa yang telah larut ke dalam rebusan beras kencur.
4. Tambahkan gula merah secukupnya dan aduk rata.
5. Biarkan jamu mendidih selama beberapa menit hingga aroma bahan-bahan tercampur sempurna.
6. Angkat jamu dari api dan saring untuk memisahkan ampasnya.
7. Jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak siap disajikan.

Jamu ini dapat diminum hangat atau dingin, tergantung selera. Selain itu, jamu ini juga dapat disimpan dalam lemari es untuk dikonsumsi dalam beberapa hari ke depan.

Dengan mengkonsumsi jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak secara rutin, Anda dapat mendapatkan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh Anda. Selamat mencoba!