5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat

Sambal geprek merupakan salah satu hidangan yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas yang menggugah selera dan nikmat untuk dinikmati. Bagi pecinta pedas, sambal geprek merupakan pilihan yang tepat untuk menambah kenikmatan saat makan.

Berbagai resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat dapat Anda coba di rumah. Berikut adalah 5 resep sambal geprek yang bisa Anda coba sendiri:

1. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan:
– 5 buah cabai rawit merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok makan gula merah
– 1 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
3. Geprek bahan-bahan tersebut hingga merata.
4. Sambal geprek pedas manis siap disajikan.

2. Sambal Geprek Sambal Matah
Bahan:
– 5 buah cabai rawit
– 2 siung bawang merah
– 2 batang serai
– 2 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
– Air jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan serai.
2. Campurkan cabai rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Geprek bahan-bahan tersebut hingga merata.
4. Sambal geprek sambal matah siap disajikan.

3. Sambal Geprek Pedas Terasi
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh terasi bakar
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, bawang putih, terasi bakar, dan garam. Aduk rata.
3. Geprek bahan-bahan tersebut hingga merata.
4. Sambal geprek pedas terasi siap disajikan.

4. Sambal Geprek Pedas Tomat
Bahan:
– 5 buah cabai rawit
– 2 buah tomat
– 2 siung bawang putih
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, tomat, dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, tomat, bawang putih, dan garam. Aduk rata.
3. Geprek bahan-bahan tersebut hingga merata.
4. Sambal geprek pedas tomat siap disajikan.

5. Sambal Geprek Pedas Nanas
Bahan:
– 5 buah cabai rawit
– 2 buah nenas
– 2 siung bawang putih
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, nenas, dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, nenas, bawang putih, dan garam. Aduk rata.
3. Geprek bahan-bahan tersebut hingga merata.
4. Sambal geprek pedas nanas siap disajikan.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang menggugah selera!